פאזל פוד

מקום הביקור: פאזל פוד חולון

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

הערב דהרנו לחולון, עיר שבזמן האחרון מביאה לנו מקומות זלילה חדשניים ומגניבים (כגון: גורדוס).

הקונספט המגניב של המקום מלבד הסנדוויצ'ים עם השילובים המגרים הוא בעצם הרכבה עצמית של המנה.

בהתחלה הרגיש כמו מבחן אמריקאי אבל אז הבנתי שזה דווקא נחמד,

ניגשה עלינו מלצרית חמודה וחייכנית והגישה לנו תפריטים לצד דף שאלון הרכבת המנה.

1. בחירת סוג הבשר וסוג התוספת:

ניתן לבחור בין מבחר בשרים ובתוספת ניתן לבחור מנות בשר דומות (או אותו דבר) בתוספת 15₪.

2. בחירת סוג הלחם:

ניתן לבחור בין חלה מתוקה, לחמניית המבורגר, פרנה, לחם מקמח מלא או ללא לחמנייה.

3. שלב בחירת הירקות, ניתן עד 4 סוגים... לא הבנתי למה, נתתם אופציות - תנו לדחוף הכל :(

4. בחירת רטבים מובנים במנה, עד 2 סוגים (שוב, למה להגביל אותי? ואם אני אוהב להגזים? חח)

5. בחירת תוספת בתוך המנה (+5₪),

מתוך 12 האופציות לבחירה, לא התלהבנו מכלום... אולי כי הכל היה משעמם?

אין חזה אווז (או בייקון לכופרים) ואין גבינות... בקיצור משעמם.

6. פה החלק החשוב ותבינו למה בהמשך - המנות בצד!

מתוך 6 האופציות, שכולן הן בתוספת תשלום (15₪)

המקום מציע: סלט ירוק, כנפיים חריף-מתוק, טבעות בצל, כרובית בטחינה, פוטטוס ונאצ'וס חריף.

7. שתייה, אין פה מה להסביר ממש - פשוט תבחרו מה לשתות ;)

אחרי שסימנו באיקסים קראנו למלצרית לראות שהכל סומן כמו שצריך ושלחנו אותה עם דפי הביצוע לכיוון המטבח.

אז לגלות לכם מה הזמנו?

שנינו לקחנו האמת בדיוק אותו הדבר רק שאני בלחמניית המבורגר וחברי בחלה מתוקה.

המבורגר 150 ג' (38₪) בתוספת פרוסות אנטריקוט מעושן (15₪) עם הירקות שבחרנו והרטבים.

לצד כל זה לקחנו את הפוטטוס מטוגן באיולי ובטבעות בצל (15+15₪).

אני הזמנתי גם סטלה שליש מהחבית (21₪) כי זאת האמת הבירה היחידה בתפריט (!) וחברי הסתפק בקנקן מים עם קרח ולימון.

אחרי 10 דקות המתנה, המנות הגיעו :)

המלצרית הגיעה עם מגדל טבעות בצל שנראו כמו חלום וסלסלת פוטטוס ורטבים שונים, רק מלראות את זה נפתח לנו התיאבון!

מיד אחרי זה ניגשו עם העיקריות עצמן וכשראיתי מה חברי מקבל קיבלתי שוק.

כשהם מציינים בתפריט "חלה מתוקה" הייתי בתוך שזאת חלה... מתוקה... אתם יודעים כזאת עגלגלה קטנה עם נשיקה מלמעלה, בערך בגודל של לחמניית המבורגר.

זה מה שהגיע, רק פי 2 - חלה שלמה!

טוב, בזמן שהוא סובל ומחשב מאיפה מתחילים אני התעסקתי בלחמנייה שלי, שנראתה חמדמדה והתחלתי בהכנה לזלילה.

בכל הטוב שהוגש לפנינו חיפשתי את הקציצה של ההמבורגר, היא הייתה מוחבאת די טוב בהר האנטריקוט וכשגילתי אותה היא נראה מעט יבשה, אבל זה ניתן לפה להחליט.

החלטנו להתחיל בנשנוש טבעות הבצל עם הרטבים שמגיעים לצידו, כי זה היה נראה כ"כ מגרה.

רשמית אני יכול להגיד לכם, שבפאזל פוד מגישים את טבעות הבצל הכי טובות וטעימות שאכלנו (בהרבה!).

עובי מדויק של הבצל והבלילה מסביב, פריכות וחמות בדיוק כמו שצריך ובשילוב הרטבים שהוגשו זה היה פשוט כיף בפה.

מיד אחרי זה ניסנו את הפוטטוס שגם הוא היה הצלחה לא רעה בכלל, כבר הבנו שלמקום יש את זה.

ואז הגיעו תורם של העיקריות, קצת רטבים בפנים והתחלנו בבליסה.

הלחמנייה שלי ידעה להכיל היטב את הכל, גם החלה שלו שמתי לב שהייתה לא רעה וגם מוצנמת קלות.

הביס היה עשיר בטעמים של אנטריקוט מעושן וככה המשיך בעוד מספר ביסים, חיכתי לגלות את הטעם של ההמבורגר אבל רק אחרי שהגעתי לחצי וכמות האנטריקוט הצטמצם גילתי אותו, יושב לו שם בשקט.

וכמו שאני התייבשתי עד שגילתי אותו גם הוא התייבש, הקציצה הייתה מעט תפלה, די ייבשה, חסרת שומן כמעט כלל ותובלה יותר מדי בפלפל גרוס.

האמת? די מאכזב... אם לא הר האנטריקוט המנה הייתה נפילה לא קטנה, בכלל חברי זרק החוצה את קציצת ההמבורגר והסתפק ברצועות האנטריקוט.

סיכום:

נכון, באנו לסקר המבורגר ובסוף יצא שאכלנו סנדוויץ' אנטריקוט.

אם נשפוט לפי הקציצה בלבד אז הציון יהיה גרוע ולכן החלטנו לתת ציון של הכל ביחד מסיבה פשוטה.

השירות, האיכות, המהירות, היחס והמחירים - כולם היו מעולים.

התוספות, במיוחד הטבעות בצל שהיו חלום והר האנטריקוט פשוט פיצו על הכל.

דבר אחד קטן, באיזה שהוא שלב בארוחה השירות נהפך מטוב מאוד לאובססיבי במיוחד.

אני לא יודע אם עלו עלינו שאנחנו מבקרים את המקום או מזה שהמקום היה די ריק ולעובדים היה משעמם,

אבל כל שניה הגיע עובד אחר של המקום לשאול אם הכל טוב והאם אנחנו צריכים עוד משהו, נשלב לכל זה את המלצרית שעמדה קרוב וחיכתה שניתן לה משהו לעשות ובנוסף לכל זה לברמן שקפץ והחליט לפנק אותו בצ'ייסר על חשבון הבית.

לא יודעים מה השירות ביום-יום אבל לא נתקלתי בשירות חם כזה הרבה זמן.

וכמו שהשירות חם גם ככה ההמלצה - מומלץ לנסות, את ההמבורגר אולי פחות.

מי שבאמת מגיע - טבעות הבצל - חובה!!

ציון: 4