לניס

מקום הביקור: לניס - Lenny's

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

כבר ידוע שתל אביב היא מעצמת המבורגרים ומי שלא מגיש אצלו קציצה חמדמדה בלחמנייה הוא לא בעניינים, אז הערב אנחנו מוסיפים עוד מקום לרשימה התל אביבית, ואם אתם לא מכירים אז תמשיכו לקרוא!

הגענו למקום שהיה מפוצץ, בלי מקומות ישיבה, אבל התעקשנו לחכות שיתפנה.

במיוחד כי קבלת הפנים הייתה ממש חמה והמארחת/מלצריות היו ממש חמודות, אז לא נשאר?

יצא לנו לראות את ההמבורגר (האחד והיחיד) שלהם בתמונות מגרות ברשת והם גם פתוחים עד מאוחר אז הסתדר לנו בול.

הזמנו את "לניס בורגר פלוס" (72₪) שהוא בעצם שידרוג של הלניס הרגיל שמכיל בתוכו קציצה מנתח אנטריקוט, רצועות חזה אווז, גבינת צ'דר, בצל קריספי, רוטב איולי וירקות.

לצד ההמבורגר מגיע תוספת, בחרנו צ'יפס סטייק וצ'יפס בתנור.

ולשתייה, ראינו בתפריט בירות מהחבית שטרם ניסנו, ה"דלריום" שמגיע ב-2 סוגים, ואיך לא הן גם בלגיות:

דלריום רד (33₪ שליש) שממש דומה לליפמנס/צ'רי שוף (בירת דובדבן) וגם הוא 8% אלכהול.

ודלריום טרמנס (33₪ שליש) שהוא המקביל של לה שוף עם 8.5% וטעם פירות נחמד שמלווה אתכם בכל שלוק.

המנות יצאו יחסית מהר,

הדבר הראשון שדווקא טעמתי זה את רוטב האיולי שהיה ממש טוב, אז הוספתי ממנו עוד קצת לתוך ההמבורגר.

פאב טוב נמדד בבירות שהוא בוחר להגיש וברמת השחיתות שהוא מציע באוכל שלו, נראה לי שאתם כבר יודעים מה הכיוון,

ריח ממש חזק של חזה אווז ובשר פלשו לי לחלל הפרטי שלי בשיא חוצפתם, אז חייבים להעניש את המקור נכון?

אז למרות שאנחנו לא חולקים את ההמבורגרים, היה חייב לחתוך אותם לחצי כי הם פשוט עמוסים בכל טוב.

עוד נקודה לחיוב ישר נוספת לה, בשר מדיום עסיסי וכל זה בקציצה שמנמנה ונוטפת.

בביס הראשון הייתי מופתע.

כבר קשה למצוא המבורגר שישר בביס הראשון מקבלים את כל התופסות בבום עם טעמים חזקים ובולטים.

תמיד מישהו קצת אנמי או להפך אחד דומיננטי שלא נותן לאף אחד אחר להשתתף במופע.

אז כאן יש הרמוניה מעולה, חזה האווז היה ממש טוב, משולב עם הצ'דר והבצל המטוגן שיצאו מאוזנים בדיוק כמו שצריך.

נוסיף לזה בחירה ממש טובה של רטבים וזכינו בהמבורגר שקשה לא להתפרע עליו.

מה עם תוספות הצד?

הסטייק צ'יפס הוא לדעתנו הצורה הכי טובה של הצ'יפס המתועש, ואם כבר מתעצלים אז זאת הבחירה הנכונה, טעים ונמוך ככה שאין עליו תלונות.

אבל זהו שהמקום לא בדיוק עצלן, יש לו אופציה ל"צ'יפס בתנור", שזה בעצם תפו"א אפוי בשמן חתוך לפלחים ככה שאפשר לאכול אותו כמו כל צ'יפס, טעים ומתובל טוב ככה שאם אתם אוכלים ביחד שווה להזמין אחד מסוג.

סיכום:

רשימת המקומות הטובים הולכת ומתעצמת, ולניס הצטרפה אליה בקלות.

שירות מהיר, מלצריות וברמנים שהשמחה נוטפת מהם, בירות מעולות שזורמות בלי סוף לכל כיוון וגיוון גילאים שנותן לכל אחד הרגשה של בית, תחזקו את זה עם המבורגר מעולה שחייבים לנסות, רגע אתם עוד קרואים? פשוט לכו :)

ציון: 4.5