פורט 19

מקום הביקור: פורט 19 - Port 19

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

קופצים לתל אביב עם עוד 2 חברים רעבים... מחפשים מקום נחמד לשבת, עוברים ליד פורט 19 וכוח משונה שאב אותנו לבפנים, ידוע הרי שהמבורגר טוב מכיל הרבה אנרגיה - "May the BURGER be with you"

מסתכל בתפריט על מנת ספיישל החודש, ודווקא שבחודשים האחרונים היו כמה מנות מטורפות, מנת החודש של אוקטובר לא קרצה לי (עם נקניקיות מטוגנות).

אז לקחתי את מה שלא אכזב מעולם! השוויצרי!

אבל צריך קצת לגוון, אז לקחנו גם את הכבש, שעוד לא יצא לנו לנסות.

חברנו לקחו את הצרפתי ואת הפורט קצבים, למי שעוד לא מכיר, קחו את התפריט:

כולם בעסקית משודרגת חלק לבירה לוואנבארו מהחבית וחלק שתיה קלה (ארוחה בין 49 ל-74₪)

די עמוס, ובכל זאת הבאזר צפצף די מהר.

בשולחן כולם היו מתים מרעב, אז צילמו כמה תמונות חטופות והתחלנו לטרוף.

כמו תמיד, פורט לא מאכזבים.

מידת העשייה מושלמת, איכות בשר מעולה עם תוספות שמביאים את המנה לקצה.

אני התחלתי עם המבורגר הכבש שטרם נבדק,

הקציצה היא השוני המרכזי כאן, כן יש גם טחינה אדומה ולימון כבוש שנתנו עוד קיק מעולה אבל הבשר עצמו, כמו שצריך להיות בכל המבורגר, הכוכב הבולט.

החצי שלי נעלם די מהר ומשם אני ממשיך לשוויצרי,

זאת מנה שמורכבת לשלמות לדעתי.

ההמבורגר המנצח הולך ככה:

קציצה אלוהית עטופה בגבינה עשירה כלשהי מונחת על עלי ארוגולה (עם או בלי עגבניות לא קריטי), רצועות בייקון טלה מפנקות ובצל מטוגן/טבעות בצל קריספיות מעל.

אין משהו שמנצח את זה.

וכאן יש וריאציה מאוד קרובה לזה.

תוסיפי לזה צ'יפס שמחוסל תוך דקות ובירה טובה ובכלל שברתם אותנו.

הצרפתי, כך נמסר מהשטח גם היה מאוד טעים אבל ריבת התאנים קצת השתלטה בטעם המתוק החזק שלה ומהצד של פורט קצבים הקלאסי לא שמענו תלונות.

סיכום:

אם גם אתם מסתובבים בתל אביב וכוח משונה מושך אתכם, אל תתנגדו!

זה פשוט הבטן שלכם על ראדר שלוקח אתכם למקום הנכון.

הצוות מאוד יעיל ועושה עבודה ממש טובה, אבל קצת צריכים להוריד את רמת הטרפת בהזמנה ולא להלחיץ אותנו אפילו שיש תור מאחור (יש עוד מתחרה גדול על כתר ההמבורגר המהיר הטוב בת"א ושם דווקא הכל רגוע).

פורט, תוסיפו עוד סוגים של בירות מהחבית (בלגיות) ועברנו לגור אצלכם.

ציון: 4.5