נורמה ג'ין
- Ofir Yanai
- 22 בספט׳ 2018
- זמן קריאה 2 דקות
מקום הביקור: נורמה ג'ין - Norma Jean
סטטוס: חם מהתנור
כשר: לא
סיקור:
עברו שנתיים+ מאז הביקור האחרון,
אחד מהמקומות שנתפסו אצלי ב"חייבים לחזור" ורק עכשיו יצא לנו.
מוצ"ש, לא הכי עמוס והתיישבנו במרכז המסעדה.
התפריט לא ממש השתנה מאז ואותם המבורגרים כמו שזכור לנו.
לא הייתה ממש התלבטות, מיד הזמנו "מונסטר בורגר" (79₪) - קציצת בקר 250 ג' עם גבינה, בייקון, רוטב ברביקיו וטבעות בצל בטמפורת בירה ותוספת לבחירה.
לתוספות צד לקחנו צ'יפס ואנטיפסטי.
מה שכן לקח לנו זמן לבחור, זה הבירות.
יש המון סוגים מעניינים וגם תמיד אנחנו אוהבים לנסות דברים חדשים,
אני לקחתי הפעם מרדסו טריפל חצי מהחבית (39₪) וחברי לקח שרי שוף חצי מהחבית (38₪).
אחרי קצת זמן אבל הן הגיעו!

הירקות שהוגשו לצד ההמבורגר היו נראים ממש טוב, גם פעם ראשונה שאנחנו מקבלים סלק ועלי גפן ממולאים, מה שבטוח שפינקו בכמות.
כפי שזכור לנו המנה באמת נראית "מונסטר" והצ'יפס קצת השתנה מהפעם הקודמת, מעניין איך יצא הפעם...

הבירות המעולות פתחו לנו את התיאבון, חייב לציין שחבל שלא גילתי את המרדסו לפני (10% אלכהול), היא די קלילה ופירותית ובאה ממש טוב עם בשר.
גם השרי שוף למי שלא מכיר זו אחת הבירות מסדרת אשוף, בטעם דובדבן (גם חזקה 8%) וקשה לא להתמכר.

קצת מסטולים מהבירה לא זכרנו לצלם את החצי, אבל זה לא היה מדיום כמו שביקשנו, מה שכן זה הריח ממש נפלא אז התחלנו להתפרע!
אחד הדברים היותר מהנים שאנחנו נתקלים בהם במסע שלנו, זה כשיש בשר מאוד איכותי שעבר טיפול נכון, גם אם מידת העשייה קצת מעל מה שאנחנו קוראים לו NO-GO-ZONE עדין תקבלו טעמים עשירים וטובים.
זה בדיוק מה שקרה כאן, הבשר היה פשוט מעולה.
עכשיו תשלבו את זה עם טבעות בצל פריכות, גבינה עם בייקון ורוטב ברביקיו ותקבלו מה שבצדק נקרא "מונסטר בורגר".
ראינו מושחתים יותר אבל המונסטר לדעתי פונה יותר לכיוון הטעמים, באמת שילוב מפלצתי שתיהנו ממנו.

מכאן נסיים בתוספות הצד,
הצ'יפס שדווקא כן עבר שינוי מהפעם הקודמת, לא ממש השתפר.
עכשיו הוא דק ומעט יבש, מהסוג גם שקשה לטבול ברטבים ואו שהוא נשבר וטובע שם או שאתה צריך לריב איתו ובסוף רק הקצה חוטף טבילה.
הירקות מצד שני, עולם אחר!
תקבלו באנטיפסטי בצל לבן, בצל סגול, בטטה, סלק ועלי גפן.
אם ניקח כל אחד בנפרד, כולם היו מעולים וטעימים.
אבל האם יש קשר בין סלק להמבורגר? או אפילו לעלי גפן?
זה ממש נחמד לקבל משהו קצת שונה, אבל הבעיה שלא היה חיבור נכון.
הצד החיובי זה שבאמת זה היה ממש טעים אז נוותר להם.
סיכום:
למקום יש קסם מיוחד, נוח בצורה די שונה, נותן הרגשה שבא לכם להישאר שם עוד ועוד.
או אולי זה בגלל שאנחנו כבר זקנים ועייפים?
גם בפעם הקודמת לא ראינו קהל צעיר יחסית (כולם מעל 30) אז אולי בגלל זה האווירה הרגועה.
יכולים לחטוף עוד חצי נקודה בקלות, רק כמה שיפורים קלים.
כבר מכניסים את המקום לרשימת החוזרים, מקווים שהפעם זה יקח פחות משנתיים ;)
ציון: 4.5

כתובת:
תל אביב, אליפלט 23
03-6837383
שעות פעילות:
א'-ש': 18:30-01:00 או אחרון הלקוחות

コメント