אנגוס בשרים - אנגוסרי
- Ofir Yanai
- 24 בדצמ׳ 2017
- זמן קריאה 2 דקות
מקום הביקור: אנגוס בשרים ת"א (אנגוסרי)
סטטוס: חם מהתנור
כשר: לא
סיקור:
המתחרה השני עולה אל הזירה,
ביקרנו בעבר במסעדת אנגוס בשרים, הפעם אנחנו מבקרים את אנגוסרי, שזה בעצם באותו המקום (חלקו הקדמי של המסעדה) רק יותר בסגנון דוכן מזון מהיר של המבורגרים ומנות דומות.
הסיקור הקודם היו מהטובים ביותר שלנו ככה שציפינו לא פחות מאחותה הקטנה "אנגוסרי".
עיינו בתפריט שהספיק להתרחב בהרבה מאז, מגוון המבורגרים חדשים נוספו עליו והיו 2 שממש בלטו והיינו חייבים לנסות,
קודם כל יש את הסמאש'בורגר (75ש) - שתי קציצות בקר 130 ג' כל אחת בתוספת צ'דר ופרוסות אסאדו.
ויש את ווראפבורגר (49ש) - המבורגר בקר 230 ג' עם גבינת ברי ובייקון טלה והטוויסט שלו שהוא עטוף בחסה במקום לחמנייה!
לתוספות צד לקחנו את ההום פרייז (10ש) האגדי שלהם ובירה טובורג שליש קפואה (16ש)
לא לקח הרבה זמן והמנות יצאו,

הווראפ (Wrap) בורגר היה נראה די מרושל, רק מה שהסתתר בפנים היה נראה מגרה מאוד.
המנה עצמה נראית כאילו החביאו את הבשר האיכותי של אנגוס מתחת למעטה הסוואה שקרניבורים אחרים לא יחמדו אותו, ובצדק.
אבל דווקא החלטנו להתחיל מהסמאש'בורגר,

אם לא הבנתם למה, קחו תמונה נוספת שבלוטות הטעם שלכם ירצו לעשות חרקירי !!

מתחת לכל השומן המדהים הזה של האסאדו מסתתרות להן 2 קציצות חמודות של 130 ג' כל אחת מבשר בקר מובחר.
ללא ירקות וללא הרבה בלאגן, רק גבינה שתדביק את כל העסק הזה, חתך עמוק באמצע, קוואץ' קטן שאפשר יהיה לבלוס את זה ומתחילים!

לאיפה נעלמו כל נתחי האסאדו אתם שואלים? לא לא חיסלנו אותם הם מסתתרים שם מתחת ללחמנייה,
מידת העשייה הייתה מדיום-וול בדיוק כמו שאמרו שיהיה אחרי שביקשנו מדיום (קציצות קטנות אין מה לעשות).
הרמנו לביס ראשון וקיבלו פיצוץ עוצמתי של טעמים!
כמות פסיכודלית של שומן עטפה לנו את הלשון, בשר עסיסי מלא מיצים התלוו עליו בשילוב לחמנייה רכה וטעימה החתימו לנו את זה שאנגוס ללא ספק מבינים בבשר ויודעים גם להרכיב מזה מנות מעולות!
עם כל ביס שהמשיך התבאסנו שזה הולך להיגמר, אבל מכאן נשאר לנו לעבור למנה המוזרה שנראית כמו "חבילה עוברת" ששחקנו בגן...

להגיד לכם את האמת, לא יודע אם כל אחד יתחבר לזה או יתלהב מזה חוץ מכמה אנשי פליאו שיחשבו שזה מגניב לנסות את זה.
אבל אחרי ההמבורגר הקודם ידעתי שמהבשר אנחנו בטוח נהנה אז זה לא היה מעניין בכלל...!
היה קשה לחתוך את זה אבל הצלחנו...

פה מידת העשייה הגיעה לבקשתנו בדיוק, עכשיו שיש לנו קציצה יותר גדולה.
אין לנו הרבה מה להגיד על זה, זה היה נפלא כרגיל, בדיוק כמו שציפינו לו - לאכול המבורגר ללא לחמנייה פשוט.
רק שכאן יש את כל המיצים של הירקות והבצל הסגול שנתן לזה מעט חריפות והביא לנו את ההמבורגר הרגיל שאנחנו רגילים עליו, פחות שומן ממוקדם למרות שכאן לא התקמצנו בבייקון טלה :)
סיכום:
כרגיל חוויה מעולה, אומנם סיקור שני על המקום אבל בשבילי זאת הפעם הרביעית במסעדה וכל פעם אני יוצא עם חיוך ענק.
שירות מעולה, מחירים נוחים, המקום היחיד ששם חשיבות לבירה קפואה כמו שצריך וזה אולי הדבר שאני הכי אוהב בעולם ליד הבשר שלי וזה לבד הופך לי את המקום למושלם.
למרות שהמחירים עלו מעט מאז הביקורים הקודמים שלנו, זה עדיין שווה את זה.
ציון: 4.5

כתובת:
תל אביב, הארבעה 20
03-7715733
שעות פעילות:
א'-ש': 12:00 עד 00:00

Comments