בורגר סאלון

מקום הביקור: בורגר סאלון ראשל"צ

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

הנה מגיע לו סופ"ש נוסף ואנחנו בדרך לראשון לציון לסניף של בורגר סאלון :)

זאת פעם ראשונה שהמקום מסוקר אצלנו אבל לא פעם ראשונה שאני מבקר ברשת.

הפעם הקודמת הייתה בסניף זכרון יעקב והתוצאות היו די סבירות על גבול הבינוני, מה הפעם?

הגענו למקום, למי שלא מכיר, מזמינים בקופה, קוראים לכם לבוא לקחת ויושבים איפה שבוחרים במסעדה.

מה הזמנו?

פעמיים WILD גבינה כפול 320 גר' (68₪) בתוספת גבינת רוקפור (8₪),

לתוספות צד לקחנו צ'יפס (13₪) וטבעות בצל (16₪),

ולשתייה חצי קרלסברג מהחבית (22₪).

מידת העשייה של ההמבורגר מגיע ברירת מחדל מדיום-וול אבל ביקשנו לשנות למדיום והבקשה התקבלה בשמחה.

לקחנו את הרטבים החדשים שהמקום מגיש איתנו לשולחן והתחלנו לעיין בהם, נראה קצת מעניין...

בורגר סאלון לא מזמן הכניסו רטבים חדשים שהם מייבאים מבלגיה, 6 סוגים:

קטשופ, חרדל, מיונז, ברביקיו, בצל מטוגן חריף ו-בצל ופלפלים.

אחרי שטעמנו אותם גילנו טעמים מאוד נחמדים ומיוחדים, רוטב הבצל חריף ובצל פלפל היו מאוד מעניינים ברמה שאפילו קנינו אחד בסוף הארוחה.

אחרי מחקר הרטבים שערכנו לנו, קראו לנו לקחת את המנות,

כשהגענו למקום ציינתי בפני חברי שרמת הצפייה הולכת להיות בינונית ושייהנה מזה ולא יצפה להרבה, העניין הוא שטעיתי לחלוטין.

המנות שהוגשו היו נראות בין הטובות שהוגשו לנו במסעדות מזון מהיר מהסוג הזה, הצ'יפס וטבעות הבצל שאומנם תעשייתיים, הוגשו בדיוק איך שתיארו אותם וגם הגיעו בכמות מספקת.

עכשיו רק נשאר לאכול, הרמתי את הלחמנייה וגילתי כמות נכבדת של גבינת רוקפור מגורדת על הקציצה שלי, מיד פיזרתי אותה שווה על הקציצה, הפכתי אותה כדי שישב בין שתי הקציצות, קצת רטבים מיוחדים ו...כאן תבינו את הטעות שלי...

ביס ענק מכל הלב, ואז עוד כמה כי התלהבתי, ועוד כמה... וזה מה שקיבלנו:

לשנינו הוגשו 2 קציצות נפלאות, מדיום חלומי מפוצץ בגבינה!

גם אנחנו קצת לא הבנו בהתחלה, הייתי בטוח שהמנה עם גבינה מגיעה מעל - מסתבר שהיא בתוך הקציצה בסגנון "ג'וסי לוסי".

השילוב שלה עם הרוקפור, ירקות טריים בכמות לא משתלטת ולחמנייה טרייה וכיפית (שנאפת במקום) היו לתענוג צרוף.

אין הרבה מה לפרט כי הכל סוכם במשפט הקודם, בשר איכותי וטעים שנעשה במידה מושלמת, בשילוב גבינות וירקות מעולים זה בדיוק מה שאנחנו מחפשים.

תוספות הצד,

כן! הם תעשייתיים.

אבל! הם ממש טעימים.

הצ'יפס שלמרות שנראה תעשייתי הוא דווקא לא הרגיש ככה, אולי הוא רק נראה?

הטיגון שלו היה מצוין, לא ספוג שמן, כיפי לאכילה ובשילוב הרטבים השונים שיש בכלל נהנינו ,

כנ"ל טבעות הבצל, הם כן נראו פשוטות אבל טעימות מאוד, אולי התעשייתיות הכי טעימות שאכלנו עד היום במסע שלנו.

אז אם כבר לא תוצרת בית, לפחות את הרמה של בורגר סאלון וכאן אני חייב להגיד כל הכבוד שלמרות שלא הגישו משהו משלהם לפחות הגישו את זה באיכות ראויה וטובה.

סיכום:

טוב אז לא יודע אם באמת טעיתי לגבי בורגר סאלון, כי עדין זה סניף שונה וגם הביקור הקודם שלי היה ללמעלה משנה.

אז אני כן שמח לתוצאות המעולות ויותר שמחים שכן יש מקום שהוא מסעדת מזון מהיר שיודע להוציא מנות המבורגר שלא נופלות ממסעדות טובות אחרות.

אולי בעייתי קצת זה המחיר? כי זה בערך מה שתשלמו במסעדה רגילה, וכאן אין שירות.

אבל יודעים מה? לא הרגשנו שזה חסר, האווירה במקום היא של כל מסעדה טובה אחרת ולא מזללה או דוכן מזון מהיר, יש פינות ישיבה וספות והמקום מעוצב וכיפי כמו שצריך.

המינוס זה שאתם המלצרים אבל הפלוס זה שזה קורה הרבה יותר מהר, לא צריך לחכות לכל דבר - במיוחד לא לחשבון בסיום.

ציון: 4.5