אגאדיר
- Ofir Yanai
- 8 ביולי 2017
- זמן קריאה 2 דקות
מקום הביקור: אגאדיר ת"א
סטטוס: חם מהתנור
כשר: לא
סיקור:
למי שקרא את הסיקור הקודם, מבין שלפה הגענו ממסעדה אחרת כדי לאכול המבורגר פיצוי!
מה הכוונה?
הכוונה שההמבורגר שאכלנו לא צלח ולא השביע אז הגענו לאגאדיר כדי לתקן את זה!
הביקור האחרון שלנו ברשת היה לפני שנתיים, וממה שזכור היה מעולה - אז אנחנו כאן כדי לרענן את הזיכרון ולראות האם עדין המנות באגאדיר נשארו כאלה?
בלי הרבה ברבורים, אנחנו כאן כדי לחדש את המצב רוח ופשוט רצינו לקחת את מה שנראה הכי טוב מתפריט הלילה (השעה 02:05)
אז אחרי שקיבלה אותנו מלצרית חמודה ומלאת אנרגיות (שהיא לבד כבר התחילה בתהליך חידוש השמחה אצלנו) אמרנו לה שאנחנו כאן לקבל תיקון על המבורגר מאכזב והיא מיד המליצה על "דיאנה".
דיאנה (69₪) היא בעצם קציצת 250 ג' של בקר וטלה שמגיעה עם רוטב איולי, עגבניות, בצל ירוק ולימון כבוש.
לצד זה גם קיבלנו תוספת לבחירה (חברי רצה סלט אז קיבל סלט) ואני לקחתי לעצמי שליש קרלסברג מהחבית (10₪).
כדי לחזק את המנה, החלטנו להוסיף בייקון טלה (6₪) וגבינת אמנטל (6₪).
קודם כל, חייבים להגיד שטוב שיש את סניף נחלת בנימין שפתוח עד 5 בבוקר בימי שישי, כי לא יודעים לאיפה היינו נוסעים בשעה כזאת מאוחרת... הכל בסביבה כבר סגור.
אחרי המתנה קצרה, קיבלנו את יצירת המופת הזאת:

רק מלראות את ההמבורגר היפה הזה צמחה לנו קיבה חדשה ונפרדת רק בשבילה.
הלחמנייה הוצמנה כמו שצריך, ירקות שהוגשו בנדיבות ונראו נפלא, גבינת האמנטל שנמסה על הקציצה והשתלבה לתוך החריצים של הבשר ועל כל היופי הזה מנוחים להם פרוסות של טלה מעושן.
שמנו לב שבזמן האחרון תוספת "בייקון טלה" שזה בעצם הגרסא הכשרה לבייקון חזיר, שבא לדמות את המראה וגם די קרוב לטעם מתחיל לתפוס תאוצה ועוד ועוד מסעדות מגישות את התוספת (כן, יש חזה אווז אבל הוא די שונה במרקם ובטעם).
קצת היה חבל להחריב את היפיפייה הזאת אבל הבטן ובלוטות הטעם דרשו את זה,

כשעשינו את ההזמנה, ביקשתי מהמלצרית לכתוב בענק על הפתק M (מדיום), כדי שישמו דגש על מידת העשייה.
ואני חייב להגיד שהם עשו את זה בענק, יותר ענק ממה שהיא כתבה.
המדיום היה מושלם, באמת אחד הטובים, בשר טחון גס עם אחוזי שומן טובים ובכלל השילוב עם הטלה והבייקון טלה הביא את המנה הזאת להפגזה.
ידענו שנקבל מאגאדיר את מה שרצינו אבל לא ידענו שנקבל משהו כזה טוב.
דבר אחד קטנטן הפריע לי, זה הלימון הכבוש.
כן היה לו שילוב נחמד, אבל היו כמה ביסים ממש חמוצים שפשוט השתלטו על הטעם המעולה של הבשר.
אז תזכורת לעצמי לפעם הבאה - לבקש בלי.
סיכום:
הדבר היחיד שאני מצטער עליו בערב הזה, זה שלא הגענו לאגאדיר קודם כי אז היה לנו מקום לעוד כמה "דיאנות".
אין בכלל מה להשוות בין אגאדיר לאיפה שהיינו 20 דק' קודם.
הבדל ענק בשירות ובמנה שהוגשה לנו על הצלחת,
קיבלנו משהו הרבה יותר משתלם וטעים בפחות כסף.
יצאנו עם חיוך ענק ובטן מנוחמת.
ציון: 4.5

כתובת:
תל אביב, נחלת בנימין 2
03-5104442
שעות פעילות:
א'-ד'י: 12:00-03:00
ה': 12:00-04:00
שישי: 12:00-05:00
שבת: 12:00-03:00

Comments