מנולו
- Ofir Yanai
- 21 באפר׳ 2017
- זמן קריאה 2 דקות
מקום הביקור: מנולו ראשל"צ
סטטוס: חם מהתנור
כשר: לא
סיקור:
הערב עשינו את דרכנו לאזור התעשייה הישן של ראשון, מקום שמפוצץ במקומות טובים,
רק שהפעם הגענו למקום חדש שנפתח במתחם - מנולו.
המקום עצמו קיים חודש וחצי ונחשף לנו מסיקור של חובבת המבורגרים ברשת :)
המקום צמוד לסניף של ארומה, מול נאפיס וקל לפספס אותו כי הוא מקום די קטן.
עמדנו בכניסה וראינו שהמקום ריק, מיד התלבטנו אם באמת להיכנס או לפרוש למקום אחר ליד, לא תמיד כיף להיות לבד במסעדה...
אז הטלנו מטבע, והוא בחר בכל זאת במנולו ;)
נכנסו והתיישבנו על הבר, משם יש שדה ראייה ישיר למטבח ולגריל.
קיבלנו תפריטים, בין כל המנות הארגנטיניות שיש למקום להציע (אמפנדס, אסאדו, מילונגס ועוד...) יש גם את "המבורגסה" שזה המבורגר הבית, 250 גרם של קציצת אנטריקוט משולב שומן כבש (58₪).
בזמן שהתלבטנו איך לשלב תוספות ואיזה המלצרית הגישה לנו קוקטייל סנגריה על חשבון הבית (פונץ' יין משולב תפוזים ולימונים, מוגש קר) שבא לנו טוב עם החום (35 מעלות ב-11 בלילה).
אחרי הצטננות קלה עם המשקה הטעים לקחנו פעמיים המבורגסה מדיום בתוספת צ'דר (9₪) ומוצרלה (8₪) לצד צ'יפס ותפו"א על הפריז'ה.
ולהחליק את הגרון עם שליש (26₪) וחצי (29₪) קרלסברג מהחבית.
בזמן ההמתנה צפינו ב"הצגה" שהתרחשה מולנו על הגריל
הקציצות החמודות שלנו נצלו על גריל פחמים באש נמוכה (בלי להבות) ותפו"א האדמה שלנו נזרק בצד ישירות על הגחלים עטוף נייר כסף.
אחד הדברים שאני יותר אוהב, זה בשר אל-האש בגריל פחמים, שמוסיף טעם יותר מעושן שמעצים את הבשר.
אחרי המתנה די קצרה (הרי יש לנו מסעדה פרטית), קיבלנו את המנות!
קודם כל נציין שהלחמנייה הוצנמה על הגריל, רק שזה פחות הצנים ויותר ייבש אותה ועכשיו היא יותר בכיוון של לחם טוסט.
הקציצה שהונחה עליה הייתה שמנמנה ושמיכה של גבינות כיסו אותה היטב.
את הירקות הניחו בצד, בין כל הירקות שהיו בצלחת גם היו מלפפונים - אבל לא חמוצים!
כן, הגישו אותם ירוקים וטריים, לתוך ההמבורגר הם לא נכנסו כמובן אבל אחלה נשנוש צד.
קצת רטבים, סדר ירקות, חיתוך קל ואנחנו מתחילים :)
הקציצה הוגשה מדיום-וול (+) למרות שהתבקש מדיום,
הריח והמיצים שיצאו מהקציצה יותר מדי פיתו אותנו אז התחלנו לזלול!
כן, מאכזב מעט שלא מדיום, מאכזב קצת יותר שהלחמנייה די יבשה אבל!
השילוב של טעמי הבשר עם הגבינות שהוגשו בנדיבות די שחקו יפה בפה, טעם מאוד בשרני בשילוב הגבינות עם טעמים חזקים ועמוקים כיפרו לנו על הבעייתיות שבמנה.
כן מרגישים שזאת מנה דרום-אמריקאית עם הטעמים העשירים של הבשר, אפילו לקח אותי קצת לטעמים כפריים.
היה טעים, לא מיוחד כמו שרגילים כבר לקבל במקומות השונים אבל בהחלט מספק.
תוספות הצד גם כן היו טובים מאוד, הצ'יפס למרות שהיה רגיל היה טעים מאוד עם מעטפת קריספית ופנים פירתי ונימוח.
תפו"א היה אפוי מעולה ומתובל טוב מאוד בפלפל ומלח גרוסים עם עלי רוזמרין וכמו כן גם עם טעם מעט פחמי כמו שצריך.
סיכום:
מקום מאוד נחמד עם מוזיקה לטינית ברקע, קשה לעמוד את רמת השירות כשאנחנו היינו הלקוחות היחידים במקום.
ההמבורגר הוגש מעולה והורגש מהמקום שהם יודעים להוציא מנות נוסח דרום אמריקאי כמו שהם מכוונים עליו.
לא ניסנו קינוחים למרות שהומלץ שיש להם דברים טובים (ברחנו לוניליה שנמצא במתחם).
ללא ספק מקום ששווה ביקור, צריך לנסות גם את שאר המנות שהם מציעים ;)
ציון: 4
כתובת:
ראשון לציון, משה בקר 9 (צמוד לארומה)
050-6455512 | 03-9669610
שעות פעילות:
א'-ש': 12:00-00:00
Comments