סטיבס פוד בר

מקום הביקור: Steve's Food-Bar

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

לפני חודש קיבלנו הודעה ללכת לבדוק מקום קטן בת"א, הערב החלטנו לראות על מה מדובר.

מסתבר שהמקום נקרא בעבר "אוגיס" או משהו כזה ועכשיו יש להם שם חדש עם תפריט חדש ומעניין.

נסענו לכיוון ת"א והתקשרנו לוודא שהמקום חי ובועט לפני שנגיע סתם,

הגענו לאזור בת"א שאין הרבה פעילות, לא חיובית בכל אופן...

בין סמטאות וריסוסי גרפיטי מצאנו את המקום שהיה נראה סגור, התקדמנו קצת וראינו שדווקא יש שם אנשים (העובדים) שהופתעו שהגענו.

התיישבנו על הבר לאחר שהם הזמינו אותנו לשבת איתם (המקום ריק, השעה באזור 22:30).

תפריטים נפרסו לפנינו ונגלו לנו המנות.

בתפריט קיים המבורגר סליידרים, קציצות 70 ג' מ-3 נתחים שונים.

שלא תיקחו את זה קשה, אפשר לדחוף כמה קציצות שרוצים...

ההמבורגר מגיע כולל גבינת צ'דר וספיסי מיונז, הזמנו שנינו טריפל (210 ג' ב-48₪).

לשלי הוספתי ביצת עין (6₪) ובשלו בצל מטוגן (6₪).

בהשראת ליקוי הירח שהתרחש באותו לילה, הזמנו גם בירת בלו-מון מהחבית (440 מ"ל ב-31₪).

טעמתי את הבירה, פעם ראשונה שאני שותה אותה וישר אהבתי, בירה מחיטה עם טעמי פרי הדר (תפוז).

לתוספות צד ראינו בתפריט "צ'יפס יוקה" (24₪), בהתחלה חשבתי שזה סתם כינוי לצ'יפס עם תיבול מיוחד אבל אז הסבירו לנו שזה כלל לא תפוח אדמה, אלא שורש מצמח שנקרא "יוקה".

ישר התלהבתי לנסות משהו חדש וביקשתי לקחת אותו ותוספת נוספת, תפוחי אדמה אפויים ברוטב שמנת וגבינת צ'דר (26₪).

אחרי המתנה די קצרה הגישו לנו את צ'יפס היוקה.

קיבלנו פלחים ענקיים צהובים עם סיבים מוזרים לצד רטבים שמוכנים במקום (קטשופ, ברביקיו ומיונז).

הרמתי סלייס צ'יפס גדול ותיבלתי אותו בקטשופ ביתי וקיוויתי לטוב.

צ'יפס היוקה מזכיר קצת בטעמו צ'יפס רגיל אבל הוא הרבה יותר כבד וסיבי, קצת קשה ללעוס אותו, טעמו די נרכש - אני אישית לא אהבתי כ"כ.

מהר אחריו הגישו לנו את המבורגר הסליידרים ביחד עם קערת תפוחי אדמה עם גבינת צ'דר מטובל, שהיה נראה נהדר!

אתחיל דווקא בתפוחי אדמה,

קודם כל יאמ!

תפוחי האדמה היו אפויים מעולה, ממש נמסים בפה ביחד עם גבינת הצ'דר והשמנת, היה קשה לעצור מלחסל את הקערה.

ונחזור לסיילדרים,

על מגש עץ הונחו להן המנות שלנו (כן בצורה משותפת שכזו) ביחד עם קערת סלט כרוב ומלפפון כבוש ביתי (שדי אהבתי).

המלצר כשהגיש לנו את המנות, אמר שהן לא קרובות למדיום שביקשנו אבל שהוא בטוח שנאהב.

הוספנו קצת רטבים, דחסנו את שלושת הקומות למקסימום שיתאים לפה והתחלנו לבלוס!

מיד הרגשתי את הספיסי מיונז נותן הופעה קטנה, משהו שפחות רציתי שיקרה כי אני מעדיף תמיד להרגיש את הטעמים של האוכל מבלי שמשהו חריף יפריע בדרך (חבל שלא ביקשתי בלי).

אבל פה ושם הצלחתי להרגיש טעמים טובים מהבשר שאפילו שהוגש לנו W היה טעים, בשילוב גבינת צ'דר וביצת עין דווקא היו לא רעים ודי נהניתי מהאכילה.

פתאום באמצע ביס אני מרגיש משהו חולי נגרס לי בין השיניים, ניסיתי להבין מה זה (אולי מלח גס?) ולא הצלחתי, בתקווה גדולה שזה לא חול המשכתי לאכול רק שפה ושם חטפתי עוד כמה ביסים כאלה וזה די ביאס אותי.

סיכום:

מקום נחמד מאוד עם אווירה רגועה ושקטה עם מוזיקת גאז' (לא יודע אם כי היינו לבד או כי ככה זה, הרגשה לא ברורה כ"כ).

החבר'ה מאחורי הדלפק היו נחמדים מאוד ונתנו הרגשה של בית, פינקו אותנו גם בצ'יסר על חשבון הבית והרימו לחיים.

המנות במקום מאוד מעניינות ומיוחדות, קצת שונה מאחרים ולשם שינוי שמחתי לקבל משהו חדש בצלחת.

ההמבורגר עצמו לא נתן לנו אפקט של "ואוו" אבל היה בהחלט נחמד, קצת ביאס המרקם החולי שהיה אצלי אבל הצלחתי להתגבר.

חושב ששווה לתת ניסיון למקום, חבל שהם לא מפרסמים קצת יותר, אני חושב שאין לאנשים מודעות לקיום שלהם וזה גם המלצר אמר כששאל איך שהגענו "מאיפה שמעתם עלינו?".

ציון: 3.5