גורדוס

מקום הביקור: גורדוס

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

ערב מוצאי שבת, אחרי אימון ארוך בחדר כושר הרעב גדול מהרגיל...

החלטנו שהולכים למשהו ממש מושחת ומוגזם, ואחרי ששמענו שגורדוס שדרגו את התפריט שלהם היינו חייבים ללכת לבדוק אותו אחרי שהביקור הקודם שלנו היה די מוצלח.

הגענו למקום וכמו בפעם הקודמת שהיינו המקום מפוצץ ויש תור ארוך בכניסה.

המארחת אמרה שיש המתנה של מינמום חצי שעה, נרשמו לתור ויצאנו לטיול בפארק פרס להעביר את הזמן.

אחרי קרוב לשעה, התור שלנו סוף סוף הגיע ונכנסנו למקום, וכמה מוזר - קיבלנו את אותו השולחן שישבנו בו בפעם הקודמת.

ידענו כבר על מה אנחנו הולכים, אבל רצינו להגדיל את הקציצה ואחרי שהבנו שזה לא אפשרי בחלק מהמנות שיננו תוכנית והלכנו על משהו קצת אחר.

אז מה יש לנו היום בתפריט?

לפתיחה הזמנו את מנת "דאבל אקסטרה בורגר אסאדו" (79₪)

שזה דאבל קציצה (כל אחת 220 ג') של תערובת בשר אסאדו טרי טחון, מוגש לצד תוספת (לקחנו תפוח אדמה אפוי).

על זה, החלטנו להעמיס קצת שחיתות - תוספת חזה אווז, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה ובצל מטוגן (כל תוספת 8₪).

להמשך לקחנו את מנת "או לה לה" (75₪) שממש רצינו אותה גם בדאבל אבל לא היה אפשרי.

המנה כוללת קציצה 220 ג' בתוך קרואסון חמאה עם מיונז, חסה, עגבנייה, בצל מטוגן, צ'דר, חזה אווז וסלט ביצים.

לצד תוספת צ'יפס וצ'יפס בטטה.

ולסיום הלכנו על "ג'קי באן" (69₪)

שמנסיון שלי בעבר עם קציצה בתוך לחמניית באן שהייתה חיובית החלטנו שננסה אותה גם כאן.

פה הקציצה היא יותר קציצונת (רק 120 ג') מוגש עם הרבה נודלס, ירקות ואטריות אורז מוקפצים ברוטב אסייתי בלחמניית באן מאודה עם מיונז וואסבי וגם בתוספת צ'יפס וצ'יפס בטטה.

והפעם להרטיב את הגרון החלטנו ללכת על הייניקן אקסטרה קולד חצי מהחבית (32₪).

אחרי המתנה סבירה, המנה הראשונה הגיעה, ה"דאבל אקסטרה אסאדו"

כברירת מחדל שלנו, כל קציצה מבוקשת מדיום.

חצינו את ההמבורגר העמוס בכל טוב ולהפתענו המרה, צצו להן קציצות אפרוריות (מידת וול+).

החלטנו לטעום את זה בכל זאת ולא ישר להחזיר ודווקא גילנו שהטעמים די טובים.

הקציצה עצמה לא נתנה נוחכות מרשימה אבל כל הטוב שדחפנו בפנים ידע לפצות על זה יפה מאוד.

הלחמנייה לא ממש ידעה לתת תמיכה טובה ובשלב מסוים היא התפרקה.

תוספת תפוח האדמה האפוי היה גם כן טוב, רק חסר לו תיבול והיה קצת משעמם בפה, חבל שלא תיבלו אותו ברוטב שמנת או משהו שיתן לו ניגוד נחמד.

מפה המשכנו למנה השנייה, "או לה לה"

המנה הזו היא בעצם הסיבה לשמה התכנסנו כאן, ראינו אותה רצה בעמוד הפייסבוק של המקום ובלוטות הטעם התחילו לעבוד שעות נוספות.

ממש הזכירה לנו את ההמבורגר שמגישים בקרואסון ב"בשרלה" רק שכאן היא מגיעה בגרסא מוגדלת ומשופרת.

ממבט ראשון הכל היה נראה מעולה, רק שאחרי שפתחתי אותה גילתי שאין בפנים ביצים!

בתמונה בתפריט רואים בברור ביצים שלמות מוגשות בתוך הקרואסון ואני חיפשתי את זה למעלה, באמצע ולמטה ולא ראיתי כלום, הסתכלתי על המלצר ובאתי לקרוא לו כי הדבר לא מקובל וחברי עצר אותי - "הנה תראה, זה 'השליכטה' כאן באמצע, הדבר הלבן הזה שנראה כמו מיונז עם גושים - זה זה"

עם מבט עצוב על הפנים התקרבתי לראות שבאמת מדובר בזה והתאכזבתי, הורידו את כל הציפיות שלי למשהו מושחת כמו שצריך.

טוב, נו... שיהיה :(

חתכנו גם אותה במרכז, ודווקא גילנו קציצה שהיא מדיום שזה קצת נחמה בכל הבאסה.

התחלנו לאכול, וגם כאן המנה הייתה טעימה, הבשר הורגש יותר (ברור, כשזה לא שרוף זה יותר טעים) וגם הקרואסון היה טוב אבל לא מיוחד.

הקרואסון הרגיש יותר כמו סוג של לחמנייה מאשר מאפה מתוק, לא היה לו טעם בכלל שמזכיר קרואסון לא בחמאתיות שלו ולא במתיקות שלו.

התוספות בפנים גם היו נחמדות, אבל כמו שחשבתי האכזבה של הביצים הורגשה גם בטעם, או יותר נכון בשום טעם - כלל לא הורגש.

הצ'יפס והצ'יפס בטטה כזכור לי מפעם קודמת מאוד נחמדים, רק שדי התקמצנו בבטטה שלדעתי היא הרבה יותר טעימה.

לסיום המנה הבועטת - ג'קי באן!

המנה הוגשה על השולחן ושוב הפרצוץ שלי קצת החמיץ כי זה שוב לא מה שראינו בתמונה שבתפריט.

ככה לא נראת לחמניית באן, ככה היא לא מרגישה ביד וגם לא בפה.

זה נראה יותר כמו לחמנייה רגילה ש"גילחו" לה את מעטפת הקראסט החיצונית והשאירו אותה עירומה עם הספוגיות הפנימית שלה.

למי שזכור הלחמניית באן ב"אויאמה", זה באן אמיתי!

גם העומס של האטריות לא הרשים במיוחד והקציצה שגם היא נראתה וול-דאן בכלל הפילה את החשק.

עם הביס הראשון המראה והטעם הסתדרו, אין הצלחה למנה הזאת - במיוחד לא הלחמנייה.

מצטער, אבל גם אם היו רושמים על התמונה בתפריט "להמחשה בלבד" (ולא כתבו) לא הייתי מצפה לקבל דבר כזה, מאכזב.

סיכום:

ואוו כמה שציפינו ליותר, בביקור הראשון קיבלנו רושם שהמקום שלא מזמן נפתח הולך בעתיד לתת מופע מטורף, אבל מכאן בדיוק השם שלהם - "GRODOS - WELCOME TO THE SHOW".

שזה בדיוק מה שהם יודעים לעשות, לתת "שואו" ולא יותר... בפועל מה שמוגש בצלחת רחוק ממה שהמקום מציע.

גם הקינוחים שראינו מתעופפים בין השולחנות הבנו שהם נטו "לתצוגה בלבד", אף אחד לא מסיים את זה וגם אף אחד לא נראה שנהנה מזה במיוחד, כן המנות עמוסות ומפוצצות אבל אין כאן משהו שגורם לרצות עוד.

גם התמחור של המנות די בשמיים, לא, לא ממש שווה את זה.

מקווים שבעתיד המקום יתן דגש יותר על איכות המנות וידעו לבטא את מה שהם כותבים על המנה גם בצלחת.

ציון: 3.5