מסעדת NG

מקום הביקור: מסעדת NG ת"א

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

אחרי מספר ניסיונות להגיע למקום שסוגר דלתיו בשישי לפי מצב רוח (אפילו עם תיאום מראש חח), הגענו למקום שהפעם היה יחסית מלא ואפוך מריחות בשר.

המלצר הושיב אותנו והגיש לנו תפריטים, מהר פתחתי וחיפשתי אחרי תפריט ההמבורגרים המיוחד שהמקום מציע, וכשלא מצאתי אותם התחלתי להזיע.

פניתי למלצר ושאלתי לאן הם נעלמו, והוא טען שביום שישי הם לא מכינים אותם (WTF?!).

אבל כן יש את "NG בורגר" בתפריט וניתן להוסיף עליו תוספות שונות (אבל לא התוספות המיוחדות כמו כמהין, קקאו, גבינה כחולה ועוד...)

מאוכזב קשות פניתי לתוכנית ב'.

ידוע שהמקום יודע להכין בשר, במיוחד אנטריקוט.

אז החלטנו להזמין 2 מנות שונות ולהתחלק.

הזמנו 350 ג' אנטריקוט (192₪) מדיום לצד שעועית ירוקה עם תרד ושום.

פלוס לקחנו את "NG בורגר" (84₪) גם כמובן מדיום, בתופסת גבינת צ'דר (12₪) וביצת שלו (12₪) לצד תפוחי אדמה.

ולשתייה, שתי חצאי (440 מ"ל ליתר דיוק) בירות מהחבית - בירה מכבי 7.9% (30₪) וגולדסטאר לא מסונן (32₪).

בזמן ההמתנה הסתכלנו לשולחנות סביבנו וכולם נהנו מנתחי בשר שונים שהפיצו ריחות משגעים שמסטלו אותנו וגרמו לנו להזיל ריר, מה שהעצים את התאבון שלי והתחלתי להגיד לעצמי בראש "זה מספיק מה שהזמנו?? אני רוצה עוד!"

המנות הגיעו, הגישו לנו קודם את סטייק האנטריקוט ולצידו השעועית אבל שחכו להביא לנו סכינים.

התחלתי לקצוץ ציפורניים כי פשוט היה בא לי כבר לחתוך לו ת'צורה!

בזמן שחיכנו לסכינים הגישו גם את ההמבורגר ביחד עם התפוחי אדמה.

ההמבורגר מוגש לצד עגבנייה, חסה, בצל סגול וקערת קראנצ’ בטטה שגם היו נראים מעולה.

הסכינים הגיעו ולפני שהתחלנו לטרוף בדקתי את מידת העשייה במרכז הסטייק, חתך קטן גילה לי צבע אדמדם נפלא שחיכה במיוחד בשבילנו.

האנטריקוט מוגש עם מלח גס (אטלנטי אם אני לא טועה) שנתן לי שינוי קטן בטעם הבשר שהיה בעצמו מושלם וגם נחתך כמו חמאה.

המשכנו בעוד ועוד חתיכה ופשוט התמכרנו ואז נזכרנו עבור מי באנו, ההמבורגר!

מהר חילקתי אותו והגשתי חצי לחברי, גם פה גילתי צבע נפלא של הבשר שהוגש בדיוק כמו שאני אוהב, מדיום מושלם.

דחפתי כמה ירקות ומעט רטבים ונתתי לו ביס ענק.

הביס היה כ"כ טוב שהייתי חייב להקדיש דקה דומיה, בשר עסיסי ועשיר שומן, חמאתי ונימוך בפה ביחד עם ירקות סופר טריים ועל כל זה הגבינה וביצת השלו שגלשו להם מהצד, אין דבר יותר טוב מזה.

בין לבין אכלנו גם מהשעועית ומתפוחי האדמה, והחיוך שעלה לשנינו על הפרצוף הסגיר הכל.

המקום יודע להגיש הכל כמו שצריך, עם טעמים מעולים שאתה רק רוצה עוד.

החלטנו ללכת גם על קינוח, אם כבר היה כ"כ טוב למה שלא ננסה גם קינוח??

ביקשנו תפריט קינוחים, ראינו שאין דברים מלהיבים במיוחד ופשוט ביקשנו המלצה מהמלצרית.

היא הציעה לנו בסוף לקחת את ה"פנקוטה" (28₪) שמוגש עם תחתית אננס ורוטב דובדבן.

האמת? נחמד לא יותר...

שמנת טעימה ביחד עם הביסקוויט(?) שהונח עם רוטב דובדבנים והשתלב די טוב עם האננס שבתחתית, רק שהיה צריך סכין כדי לחתוך אותו.

סיכום:

מלבד השירות שהיה מעט איטי והעיצוב המעט מיושן ומוזר שיש למקום, זה פשוט מקום נהדר!

מי שנמצא במטבח פשוט יודע מה הוא עושה (אולי קינוחים קצת פחות).

פעם ראשונה שאנחנו נהנים מהכל בצורה כ"כ טובה, אפילו לבירות היה טעם טעים יותר חח.

את הציון שהמקום קיבל עוד החלטנו באמצע הארוחה, לא משנה מה בא אחרי זה (אפילו הקינוח) כי הכל היה פשוט מעולה.

הייתי משפר מעט את מהירות המלצרים שקצת הזדחלו אבל באמת שחוויה טעימה כזאת הרבה זמן לא קיבלנו.

כבר חושב על הפעם הבאה שנבקר, באמצע השבוע, שיצא לנו גם לנסות את ההמבורגרים המיוחדים, ואולי הפעם קינוח נאכל במקום אחר כדי שיהיו רק דברים טובים להגיד, בהחלט מומלץ למי שעוד לא היה וגם למי שהיה שילך שוב, למה אתם מחכים? לכו!

ציון: 5