המבורג

מקום הביקור: המבורג רחובות

סטטוס: חם מהתנור

כשר: לא

סיקור:

אחרי שהעמסנו בחג ולקחנו הפסקונת ממסע ההמבורגרים, אמרנו שחייב לחזור עם מקום מפציץ,

שמרנו אותו הרבה זמן, הביקורות עליו טובות והרבה אמרו לנו ללכת לבדוק את המקום ומכך גם נוצרו לנו המון ציפיות.

עם בטן רעבה נסענו לרחובות, עיר חדשה ברשימה שלנו (האמת שביקרנו קרוב בגבעת ברנר).

הגענו למקום הממוקם באזור מפוצץ מסעדות בשר, בלב פארק המדע.

האזור עצמו בשישי בלילה היה נראה די שומם, היו אנשים פה ושם אבל לא כמו שאנחנו רגילים מערים אחרות.

נכנסו והתייבשנו באזור הספות, המקום היה די חשוך ושקט מה שנתן לי קצת תחושה של עייפות (לא מבין את ההתקמצנות על כמה מנורות, ולא המקום לא רומנטי שמצדיק את החושך).

קיבלנו תפריטים, ובעקבות השעה המאוחרת נכנסו גם לתפריט הלייט נייט :)

אחרי כמה דקות של השוואה בין התפריט הרגיל ללייט נייט גילנו שהוא לא הכי משתלם, כן הוא יותר זול אבל גם מציעים הרבה פחות דברים.

רצינו לגוון אז הזמנו 2 סוגים של המבורגרים והחלטנו להתחלק.

לקחנו את המבורג 330 ג' (66₪) שהוא קציצה המשולבת בקר, עגל וכבש לצד צ'יפס הכלול במבצע.

ובנוסף לקחנו המבורגר אנטריקוט 250 ג' (58₪) לצד טבעות בצל.

בתוספת להמבורגרים הוספנו גבינת צ'דר (8₪) וחמאת שום (6₪).

האמת, רצינו במקום הטבעות בצל לקחת את הצ'יפס בטטה אבל כמו שציינתי מקודם, החליטו להסיר את התוספת מתפריט הלייט נייט ובמידה וכן תרצו אותו, תצטרכו להיפרד מ-27₪.

אני חושב שזה מוריד המון מהחוויה במקום, לא מבין למה הוא לא קיים בתפריט בתוספת הפרש התשלום, בדיוק כמו שעשו עם ההום פרייז שבמידה ותרצו אותו בלייט נייט תצטרכו להוסיף 7₪ (שזה גם מגוחך).

לצד כל זה לגמנו בירה שחורה מאלט (16₪ מבקבוק) וקרלסברג חצי מחבית (23₪).

כעבור מספר דקות, המנות הגיעו.

הכל נראה טוב ומגרה עד שהתוספות הגיעו :(

הצ'יפס וטבעות הבצל היו הכי תעשייתיות שיש, באמת שממקום שקורא לעצמו "המבורג" הייתי מצפה למשהו קצת יותר מושקע.

התחלקנו במנות, הקציצה של ה-330 ג' הייתה שמנמנה וחמודה וחמאת השום שהגיעה עליה הייתה נדיבה מאוד וממש עשתה חשק לתת לה ביס ולאכול אותה לבד.

אחרי החיתוך באמצע גילנו 2 מנות שנראות שונה לחלוטין.

מנת ההמבורג הגיעה מדיום-מדיום ריר שמאוד גירה את החך.

בהשוואה למנת האנטריקוט שהגיעה מדיום וול- וול.

השקעה בירקות לא ממש הייתה אבל הקציצה שעשתה לנו עיניים גרמה לנו לשכוח מכל המחסורים ולפצוח בבליסות.

אז כן כמו שהבנתם התחלנו בהמבורג 330 ג', אחת הקציצות היותר טעימות שנכנסו לי לפה ואת הציון שניתן למקום היום בערב ניתן רק בזכותה.

השילוב של הבשר שנמס בפה עם חמאת השום והצ'דר היו לחגיגה בפה וכל מה שעבר לי בראש זה "למה לעזאזל הבאתי לו את החצי השני?!".

אחרי שהמבורג חוסל הגיע תורו של האנטריקוט, כשחושבים על זה חבל שלא התחלנו איתו - היה עדיף לשמור את הטוב לסוף :(

בביס הראשון כבר הרגשנו ירידה ברמה, הקציצה הייתה יבשה בפה והבשר לא היה עשיר בטעמים כמו בן דודו ובנוסף להכל הלחמנייה הייתה הרבה יותר גדולה מהקציצה מה שהשאיר הרבה טעם של בצק בפה.

את הטעם של התוספות בצד אין ממש מה להזכיר, טעם תעשייתי סטנדרטי.

היו כמה מחשבות להזמין מנת המבורג נוספת אבל בסוף ירדנו מזה.

סיכום:

בכנות, באמת שהציון היה צריך להיות הרבה פחות - אבל קציצת הבית "המבורג 330 ג'" הצילה אותם מסקילה.

התפריט שלהם חייב עריכה דחוף, הוא יותר משביז ממפתח תאבון ואת הקומבינות של קיזוז מחירים במבצעים ולייט נייט הם צריכים ללמוד ממקומות אחרים, הרי אנחנו ישראלים וקומבינה זה השם השני שלנו.

החוצפה היותר גדולה זה שבחשבון חויבנו על האבטחה של המקום, אפילו שזה רק 2₪ אני לא מבין את החוצפה לחייב אותנו בזה, רוצים לממן את המאבטח על חשבוננו? אז תדחפו את זה במחיר של המנות שלפחות לא נרגיש... כמו שאחרים עושים חחח.

אני אגיד מילה אחת טובה על המחירים שלא תחשבו שאני רק שלילי, 23₪ לחצי קרלסברג מחבית זה מכובד וזול משמעותית ממקומות אחרים, האמת? אחרי שנפלתי על המקום החשבון לא יצא כ"כ גדול אלא פשוט הצורה בה המקום מגיש אותה.

אז אם יוצא לכם לעבור באזור, אני ממליץ על ההמבורג 330 וכל מילה אחרת מיותרת.

כן, השירות היה טוב וגם יצאנו מרוצים אבל יש להם הרבה מה לתקן בחוויה הכוללת שהם מציעים.

ציון: 4