אנטריקוטה

מקום הביקור: אנטריקוטה ראשל"צ

סטטוס: חם מהתנור

כשר: כן

סיקור:

מה לעשות שיש ערים שאנחנו אוהבים וממשיכים לחזור ולחזור, אז כן אנחנו שוב בראשון מה יש?? :)

היום הגענו למסעדת המזון המהיר אנטריקוטה שנמצא ברחוב הרצל מול יקב הכרמל.

עוד מקום שביקרנו בו בעבר, בעבר הממש רחוק (הרבה לפני הבלוג) ומאז המקום הספיק להתרחב, לשנות תפריט מעט וכנראה גם להוציא מנות פסיכיות כי מה שהלך כאן אנחנו לא זוכרים מפעם קודמת! (היה ממש טוב בעבר, אבל לא כמו מה שאתם הולכים לקרוא).

הגענו לקראת סגירה, קיבלו אותנו בחיוך ענק ובחום, ולא כמו מקומות אחרים שעושים לך פרצוף של "לך מפה אנחנו רוצים לסגור!"

התפריט של המקום בנוי סביב נתח האנטריקוט (יש גם עוף).

מבלי להתברבר לקחנו המבורגר אנטריקוט 300 ג' מדיום במסגרת ארוחה שכוללת תוספת לבחירה ושתייה קלה (72₪).

כדי שנוכל לגוון כי אין עוד סוגים של המבורגר לקחנו אחד עם לחמניית (המבורגר) רגילה ואחד עם לחמניית פרנה.

לקחתי בנוסף לשתייה הרגילה גם בירה קרלסברג (בקבוק שליש 17₪) ולתוספות בצד צ'יפס וכדורי פירה.

ואז חשבנו על לחזק את ההמבורגר עם תוספת חזה אווז (14₪) והמלצרית אמרה ששווה אז זרמנו.

כעבור 12 דק'...........

נתחיל ב-ואוו!

גם אתם ראיתם את זה? או שאתם לא יודעים לאיזה ואוו אני מתכוון כי יש כמה, אז בואו נספור:

1. מידת עשייה (בפרנה הרחוק) מדיום-ריר לא מהעולם הזה, מגרה בטרוף!

2. גושי חזה אווז עם פס עבה וסקסי של שומן (מי רגיל לקבל פרוסות פסטרמה של חזה אווז שירים את היד חח).

3. מגש מגניב ונוח.

4. בירה קרה-קרה-קרה (זה אולי אתם פחות רואים אבל תסמכו עלי).

מה שפחות ואוו זה התוספות צד ונתחיל דווקא בהם.

קודם כל אני חייב להתחיל בזה ש-חבל, הציון כאן היה מושלם אם היו תוספות קצת יותר מושקעות ולא סופר תעשייתיות.

במיוחד כדורי הפירה, גם בכמות וגם בטעם.

הצ'יפס עוד היה טוב ואין לי תלונות פשוט כששמים אותו ליד היצירת אומנות הזו שתכף תקראו עליה תבינו למה הוא נחות מדי להיות איתו ביחד במגש.

התחלנו בהמבורגר פרנה,

לחם מרוקאי שנאפה במקום (!) מוגש עם ירקות, מיונז שום, צ'ימיצ'ורי ואיך לא קציצת אנטריקוט ארגנטינאי מיושן שנטחן במקום.

ביקשנו מדיום וקיבלנו מדיום-ריר, אבל פייר? אין שום תלונות אנחנו אישית אוהבים אותו גם קצת בועט.

מעל כל היופי הזה פזורים 5 חתיכות חזה אווז גדולות, עבות, עם פס מכובד של שומן שגם כן הוגשו במידת עשייה מעולה.

ועכשיו לרגע שבלוטות הטעם שלי התחרפנו ממנו כמו ילדה בת 12 בהופעה של ג'סטין ביבר,

כמה פעמים יצא לכם להזמין המבורגר עם קציצה מנתח אנטריקוט? כמה פעמים נתתם בזה ביס והיה לזה טעם אלוהי כאילו זה סטייק אנטריקוט מיושן משובח?

אז אנחנו הזמנו את זה כמה וכמה פעמים (יש לנו בלוג איפה שהוא כאן שמוכיח את זה, תחפשו בגוגל חח)

וזה מעולם לא היה כמו שאנטריקוטה הגישו לנו בביקור הזה, בלי הגזמה קציצת האנטריקוט הכי טעימה שאי פעם אכלנו - בפער ענק מאחרים.

לא יודעים מה שמים בפנים (אולי סמים?) כי זה היה פשוט מעולה.

לחמניית הפרנה התאימה כאן בול, ספגה את כל המיצים של הבשר והירקות הטריים ובכלל עם שילוב רטבים שהמקום מגיש הפכו את זה לחוויה מעולם אחר אחרי יום עמוס שעברנו - זה יותר טוב ממסאג' תאילנדי.

המשכנו להמבורגר השני,

לא יודעים למה לצפות מהלחמנייה הזו אחרי ההצלחה האדירה של הפרנה, אבל מאמינים שיהיה לא פחות טוב.

עכשיו יש לנו שאלה, הסתכלתם על התמונה הזו ועוד לא הנעתם את הרכב והפעלתם את הוויז להרצל 84? אז כנראה משהו לא תקין אצלכם...

ואם זה לא שכנע, אז קחו את זה:

גם כאן מידת העשייה מושלמת!

הלחמנייה, בדומה לאחותה הפרנה גם ספגה את המיצים הטובים בתחתית וגם ידעה להחזיק טוב מאוד ולא התפרקה.

נתנו את הביס הראשון וקיבלנו שידור חוזר של ההצלחה הקודמת.

ביד אחת בירה קרה וביד השנייה המבורגר אנטריקוט מטורף, מה עוד אפשר לבקש??

סיכום:

הרבה זמן לא יצא לי לכתוב סיקור שנשמע כמו ילד קטן עם סוכרייה כתב, אבל זה תאשימו את אנטריקוטה עם ההמבורגר המעולה שהם הגישו לנו, קציצה כזו לא פוגשים כל יום.

מעבר למנות גם השירות היה מקסים ומהיר, כולם מחייכים ועושים הכל בכיף, מקפידים על ניקיון ונותנים הרגשה של בית.

למי שכבר מכיר את הבלוג אנחנו לא מבקרים מקומות אלא מסקרים אבל הפעם אנחנו חייבים להגיד,

אם היה בירות מהחבית ותוספות צד שהמקום מכין עבודת יד (ויש להם וואחד יד) ללא ספק היינו משלימים את החצי כוכב החסר.

אם עוד לא ביקרתם שם אתם לא יודעים מה זה המבורגר אנטריקוט אמיתי, וזה עוד כשר!

ציון: 4.5