לה קרנה

מקום הביקור: לה קרנה פ"ת

סטטוס: חם מהתנור

כשר: כן

סיקור:

עוד מקום שנמצא כבר נצח בהמתנה אצלנו וסוף סוף הגענו למחוק אותו מהרשימה.

הדעות על המקום מחולקות, מצד אחד חברים ומשפחה שאכלו במקום אמרו שלא כזה מיוחד או לא ממש מוצלח ומצד שני הרשת ומקומות שקשורים לתחום אומרים שזה "ההמבורגר הכשר הטוב בישראל".

אז היינו חייבים לבדוק בעצמנו כדי לדעת מהו באמת.

הגענו במוצ"ש בערך בשעה שמשחק כדורגל כלשהו נגמר באצטדיון של פ"ת (אנחנו מבינים בבשר לא בכדורים) והמקום היה עמוס חבר'ס צעירים ורעבים.

רק שאני הייתי יותר רעב, הרבה יותר... כרגיל אני בשבת אחרי אימון ארוך ומת לאכול והתור הזה לא בא לי בטוב.

בינתיים עיינו בתפריט שמודבק בגדול על התקרה מעל הקופה, תפריט פשוט, קליל ומלא בטוב שזה החשוב - המבורגרים (והזיוף של המבורגר - צ'יקן בורגר שזה אותו דבר רק לחלשים).

התלבטות קלה והחלטנו לקחת סוגים שונים ולהתחלק, במקום יש אופציה לקחת מנה או ארוחה במחיר מיוחד אז לקחנו מן הסתם ארוחה, רעבים אמרנו??

אז ככה, ההזמנה כללה:

ארוחת "בורגר פרימיום" (מגיע המבורגר 220 ג'+שתייה קלה+תוספת צד ב-55₪) והוספנו על זה חזה אווז מעושן (12₪).

וארוחת "הקצב" (גם שתייה+תוספת צד ב-70₪).

בתוספות הצד לקחנו צ'יפס מתובל וטבעות בצל ביתיות, ולשתייה כי אין בירה לקחנו סודה.

המקום היה ממש עמוס מה שלקח המון זמן עד שהמנות שלנו יצאו, אבל בזמן הזה שמנו לב שהשירות ואיך שהמנות יצאו היה נראה ממש טוב, נראה מקום שיודע להחזיק מעצמו והתחלתי לחשוב שאולי התואר שנתנו לו באמת מוצדק?

הייתי מת לגלות אבל המנות שלנו עוד לא יצאו...

אחרי שכבר הספקתי לתת כמה ביסים לשולחן הם סוף סוף הגיעו!

בהתחלה עם הלחץ והבלגן שחכו להביא לנו רטבים וגם טעו בתוספת צד אחת (הביאו פעמיים צ'יפס) אז ישר אמרנו למי שנראה כבעל המקום, שנתן שירות אחד הנדירים לכל הסובבים ובשמחה ,והוא מיד דאג לנו לתוספת הנכונה ולרטבים.

בזמן האחרון אני מגלה עוד ועוד מקומות בסגנון מזון מהיר שמציעים מידת עשייה מדיום כברירת מחדל (מה שבדר"כ מוגש ברוב המקומות זה W-WD) ויותר מכך, ישנם כתובות על הקיר בסגנון "תזמין מדיום תקבל את הארוחה שלך מהר יותר" וכו' שמוסיף לכך שהמקום מבין ודואג להוציא מנות איכותיות, השאלה היא האם גם טעימות?

אז חצינו את המנות לחצי וגילנו את זה במנת ה"פרימיום":

מלבד הירקות הטריים, הלחמנייה הפריכה והמוצנמת והנוזלים החמים שגלשו ממנה, התגלתה לה קציצה עשויה מדיום מושלם.

מרוב שהייתי רעב החצי הראשון שלי פשוט נעלם, לא זכור לי שאפילו לעסתי אותה.

הכל היה כ"כ טעים שזה פשוט חוסל, מינוס קטן זה החזה אווז, לא ממש הרגשנו טעמים של אווז במנה, יש מצב שמו תוספת אחרת במקום? בתמונה אנחנו לא כ"כ מצליחים לזהות ובטח שלא שמתי לב בזמן שטרפתי אותה אבל עדין היה ממש טעים.

לפני שעברנו למנת ה"הקצב" התחלתי "לפרק" מהמגש את הצ'יפס וטבעות הבצל שהיו גם הם מאוד טעימים, הצ'יפס שלא הורגש צד תעשייתי ממנו בדומה לאחותו העגלגלה (הטבעות בצל הביתיות) והתיבלון הטוב שלו היו להצלחה לא רעה, שמח שעוד מקום נכנס לרשימה שלנו למקום שלא מזלזל בתוספות הצד ומגיש משהו באמת טעים ושמוכן במקום.

ול"קצב",

המנה למי שלא מכיר מגיעה עם פרוסות אנטריקוט, עגבנייה צרובה, הר בצל מטוגן, חסה ורוטב ברביקיו.

הכל היה נראה ממש מגרה, דחסתי הכל פנימה והתחלתי לבלוס,

גם פה הקציצה הייתה מדיום, הר הבצל הקריספי היה טעים מאוד אבל עם משהו אחד פחות התחברנו.

פרוסות האנטריקוט הוגשו די גדולות ועבות מה שקצת השתלט על המנה ובנוסף בגלל העובי הבשר היה קצת צמיגי והקשה על האכילה.

הייתי מציע להוריד מהעובי ולהכניס רצועות ארוכות ודקות מה שיזרום הרבה יותר טוב בביסים.

סיכום:

ארוחה מפנקת, משביעה ללא שום תירוצים, טעימה ולא לשכוח גם כשרה!

אני מאמין שבגלל העומס לא יצא שהכל היה מושלם אבל אפשר להגיד את זה הפוך, היה עומס די ענק והם עדין הצליחו להוציא מנות טובות ולתת שירות מעולה עם חיוך ענק.

בכיף נכנס לנו לרשימת ה-TOP של מסעדות המזון המהיר ובחיוך שבע מאוד :)

ציון: 4